Le ChĂȘne pĂ©donculĂ© "Quercus robur L." est un arbre Ă bois dur de la famille des fagacĂ©es "Fagaceae". Il peut mesurer jusqu'Ă 45 mĂštres de hauteur. La couronne forme un dĂŽme et le tronc est robuste. L'Ă©corce trĂšs riche en tanin et de couleur gris clair Ă brun, elle est fortement crevassĂ©e verticalement. Les bourgeons ovoĂŻdes font de 4 Ă 8 mm. Les feuilles du ChĂȘne pĂ©donculĂ©, de formes ovoĂŻdes et de couleurs vert foncĂ©, sont longues de 7 Ă 15 cm et d'environ 8 cm de large, elles sont groupĂ©es en bouquets. La floraison a lieu au mois de mai, la fleur mĂąle est jaune sur une tige pendante, quant Ă la femelle elle est beaucoup plus petite. Le gland est vert Ă brun, de forme allongĂ©e, il mesure de 2 Ă 3 cm, il est logĂ© dans une cupule Ă©cailleuse portĂ©e par un long pĂ©doncule, d'oĂč son nom. Le ChĂȘne pĂ©donculĂ© est un arbre commun dans toute l'Europe tempĂ©rĂ©e, il peut se trouver jusqu'Ă 1 300 mĂštres d'altitude et peut vivre des centaines d'annĂ©es, voir plus de 1 000 ans.